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Sandwich au fromage fondant au saumon fumé et abricots marinés à l'érable

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Tout le monde raffole des sandwiches au fromage fondant! Cette recette tire le meilleur de la côte ouest : du saumon fumé du Pacifique, des fromages canadiens et des fruits à noyau de saison! Les abricots marinés à l'érable sont une variante fraîche, rapide et simple du ketchup aux fruits.

Muffins Streusel aux pommes et à l'avoine

Consommateur Recette

Des muffins bien chauds avec de la cassonade, du caramel anglais, de la cannelle et des flocons dl'avoine - voilà un délectable mélange de saveurs !

Potage crémeux à l'orzo, au maïs et au poulet

Consommateur Recette

Quand les mois d'hiver sont à nos portes, rien ne vaut un bol de soupe bien chaude et consistante. Servir avec un pain croûté et une salade verte fraîche.

Le Simplissime

Consommateur Recette

Ce sandwich au fromage fondant, créé par le chef cuisinier Ned Bell, de Colombie-Britannique, brille par sa simplicité. Préparé avec des fromages régionaux de la Colombie-Britannique, ce sandwich est simple, tout en étant original et satisfaisant. Le Simplissime est préparé avec du pain brioché tendre et délicieux et servi avec un chutney maison aux fruits, qui ajoute une touche sucrée et acidulée au repas.

Soupe aux carottes et aux lentilles

Consommateur Recette

Les lentilles rouges cuisent rapidement et prennent une jolie couleur jaune durant la cuisson, faisant de cette soupe-repas un plaisir pour l’œil à l’heure du dîner. Le lait ajoute une texture agréable et fait de cette soupe un repas encore plus rassasiant.

Muffins au macaroni au fromage

Consommateur Recette

Faites plaisir aux enfants avec ce plat en portions individuelles – une recette parfaite pour un souper un soir de semaine ou pour une fête d’enfant.

Sandwich croustillant au Niagara Gold

Consommateur Recette

La région du Niagara offre au chef cuisinier Jason Bangerter deux de ses aliments favoris, soit….les raisins et le fromage. Quelle combinaison parfaite! Le Niagara Gold est un fromage délicieux, avec des saveurs de noix et une texture savoureuse. Le goût salé du prosciutto allié au goût sucré et salé des raisins marinés confère à ce sandwich au fromage fondant une saveur inoubliable.

Soupe aux patates douces et au gingembre

Consommateur Recette

Voici un potage crémeux idéal pour recevoir. Le gingembre frais et le jus de lime ajoutent saveur et fraîcheur. Personne ne devinera comme il est facile à préparer.

Crêpes au babeurre

Consommateur Recette

Le babeurre vous surprendra. Il est très faible en matières grasses et il contient moins de calories que le lait 2 %. Vos crêpes en seront plus moelleuses.