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Gnocchi à la Ricotta

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Les gnocchis sont tellement faciles à faire, les enfants prendront plaisirs à les confectionner et à les manger. Les gnocchis peuvent aussi servir d’accompagnement pour une viande, omettre alors la sauce et la remplacer tout simplement par du beurre fondu et des herbes ou de l’ail.

Tartinade au Cheddar, à l’érable et aux pommes

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Savourez la délicieuse combinaison des pommes et du Cheddar canadien dans cette recette de tartinade originale et facile à préparer. Étendez-la sur des craquelins et servez-là en hors d’œuvre à vos invités durant la saison des Fêtes.

Charlotte décadente aux brownies

Consommateur Recette

Une recette de Tara Noland
Gagnante du Great Cream Challenge de décembre 2013

J'adore les charlottes individuelles. Quand j'ai vu le thème du mois, j'ai tout de suite su que c'est ce que je voulais préparer. Les charlottes sont également l'un de mes desserts favoris. Elles sont tellement polyvalentes et peuvent être cuisinées à n'importe quel moment de l'année. Toutefois, c'est à l'occasion des fêtes de fin d'année qu'elles me font particulièrement craquer.

Salade «Club»

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Une salade-repas facile à faire et pleine de toutes les bonnes choses qu'on trouve dans un sandwich club. En plus, la vinaigrette à la moutarde et au miel est un vrai délice.

Fondant à la dinde et à l'avocat crémeux

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Ce fondant est une version réinventée du sandwich classique. L’avocat et le yogourt acidulé ajoutent de la saveur à cette recette facile à préparer. Si vous avez le goût d’un sandwich réconfortant, allez-y pour ce fondant à la dinde et à l’avocat crémeux.

Gaspacho onctueux

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Ce gaspacho se confectionne en un tour de main en utilisant une technique traditionnelle qui consiste à additionner du pain au mélange. C’est cet ingrédient « secret » qui procure à cette emblématique soupe froide toute son onctuosité.

Le festin continue

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Réutilisez, réchauffez et réduisez les déchets alimentaires grâce à ces délicieuses recettes de restes de dinde faites avec du lait 100% canadien.

Collations estivales

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Les enfants adorent l’heure de la collation! Ils feront le plein de nutriments grâce à nos recettes simples et faciles à réaliser.