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Mousse au chocolat noir et à la noix de coco

Consommateur Recette

Il suffit de quatre ingrédients et de la magie de la crème fouettée pour obtenir un dessert au chocolat riche et onctueux en quelques minutes seulement. La saveur rappelle celle des populaires macarons au chocolat et à la noix de coco, tandis que la texture est légère et crémeuse.

Muffins à la semoule de maïs et aux petits fruits

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Quoi de plus coloré et de plus délicieux qu’un mélange de petits fruits ! L’été, lorsque les petits fruits sont de saison, ces muffins constituent le choix parfait.

Salade de petits pois à la japonaise

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Le petit pois est un légume tendre qui nous arrive en plein cœur de l’été. Servi avec une vinaigrette crémeuse à la japonaise, il est à son meilleur et apporte beaucoup de fraîcheur sur la table.

Trempette ranch-cheddar avec plateau de crudités

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Parfumée d'herbes fraîches et de cheddar canadien vieilli, cette trempette qui plaît à tout le monde est parfaite à partager comme collation ou amuse-gueule.

Pain de viande au fromage brick et aux pommes

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Le pain de viande se refait ici une beauté. Dans cette recette fort originale, le fromage et les pommes - qui vont si bien ensemble- marient leurs saveurs à la perfection. Concoctée à base de poulet et de veau hachés, chaque tranche de pain de viande révèle de gros morceaux de fromage brick fondant. Du plaisir à chaque bouchée !

Doigts de poulet et trempette miel et moutarde

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Ces doigts de poulet sont faciles et amusants à préparer, et vous avez sans doute déjà tous les ingrédients de la recette. Laissez les enfants vous aider en écrasant les céréales et en fouettant la trempette.

Tartare de saumon au melon et au Mascarpone

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Le tartare de saumon fait une entrée spectaculaire pour un souper entre amis la fin de semaine, surtout avec cette version originale y combinant du melon et des concombres bien croquants. Vos invités apprécieront aussi sa garniture crémeuse de mascarpone canadien et d’aneth frais. Et c'est si facile à préparer !

Kawartha Dairy Crème glacée érable de cabane à sucre 1.5L

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