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Brie et muhammara

Consommateur Recette

Ce condiment de la cuisine du Moyen-Orient est un heureux mélange de texture croustillante et de saveurs épicées, acidulées et sucrées. Accompagné de Brie canadien, il volera la vedette de votre plateau de fromages.

Sandwich au chorizo et aux haricots

Consommateur Recette

La purée de fèves de lima légèrement citronnée donne du caractère à ce sandwich pour gourmets avertis.

Tian au gratin

Consommateur Recette

Au plein cœur de l’été, rien n’est meilleur que de manger des légumes qui viennent d’être cueillis au potager. Le tian est une délicieuse recette provençale qu’on cuit longtemps afin de permettre aux parfums de se mélanger.

Poulet grillé avec sauce à la Ricotta

Consommateur Recette

La Ricotta confère à la sauce épicée une texture crémeuse et en fait un accompagnement idéal pour du poulet grillé et assaisonné.