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Salade mexicaine de courge et de légumineuses

Consommateur Recette

Dans cette recette, la courge et les haricots noirs mijotés et servis sur de la verdure bien croquante constituent un repas délicieux et rassasiant. En prime, vous obtenez une bonne dose de fibres! La sauce au yogourt et le fromage viennent agrémenter parfaitement ce plat. Pour ajouter du croquant, faites des croustilles de tortilla en guise de garniture ou d’à-côté.

Piments jalapenos grillés à la Mozzarella

Consommateur Recette

Griller les piments jalapenos atténue leur goût épicé et fait ressortir un léger goût sucré qui s'harmonise parfaitement à la saveur légère de la Mozzarella canadienne.

Bateau de pain doré cuit au four

Consommateur Recette

Une recette de Fareen Javadji-Jessa
Gagnante du Great Cream Challenge d'avril 2014

Le pain doré est un classique du brunch. Si vous préparez la recette la veille, vous pourrez profiter de la matinée pour relaxer. Vous n'aurez qu'à sortir le plat du réfrigérateur et à le mettre au four. La crème et les œufs rendent ce mets riche et succulent. Il deviendra sans doute l'un des favoris de toute la famille.