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Comment faire un plateau de fromage

Consommateur Recette

Les plateaux de fromages sont une façon délicieuse et facile de nourrir les invités lors d'une réunion. Choisir des fromages canadiens pour votre plateau de fromage le rend encore plus savoureux ! Suivez les étapes ci-dessous pour créer le vôtre.

Pommes de terre au thon parfaites

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C’est la rentrée scolaire. Et le retour des repas réconfortants. L’automne est à nos portes, et ce plat chaud et savoureux obtiendra un A+ de tous les membres de la famille. Servez-le avec une salade en accompagnement et votre repas sera comple.

Rigatonis et chou-fleur au gratin

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Les suaves saveurs du chou-fleur, de l'oignon et du fromage parmesan se marient si bien aux pâtes. Facile à faire, en plus !

Terrine de poires rôties et de fromage canadien sur nid de salade

Consommateur Recette

Transformez une simple salade verte en un plat raffiné en la rehaussant d'une riche terrine au fromage qu’on prépare à l’avance. Les poires rôties dans un caramel renouvellent l’alliance classique des poires, du fromage bleu et du Mascarpone canadiens.

Mini muffins abricots et amandes

Consommateur Recette

Par Anna Olson

Ces mini-muffins constituent une collation équilibrée qui plaira aux petits comme aux grands. Essayez notre recette de Chocolat chaud menthe et cannelle en accompagnement.

Tacos au poisson à chair blanche et au Cheddar

Consommateur Recette

Difficile de trouver une recette plus rassembleuse que celle-ci. Aussi simple à préparer que savoureuse, elle vous laissera tout le loisir de passer du temps entre amis ou en famille !

Le Simplissime

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Ce sandwich au fromage fondant, créé par le chef cuisinier Ned Bell, de Colombie-Britannique, brille par sa simplicité. Préparé avec des fromages régionaux de la Colombie-Britannique, ce sandwich est simple, tout en étant original et satisfaisant. Le Simplissime est préparé avec du pain brioché tendre et délicieux et servi avec un chutney maison aux fruits, qui ajoute une touche sucrée et acidulée au repas.

Mayonnaise au lait sans œuf

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Voici un secret bien gardé : on peut obtenir une mayonnaise onctueuse en la montant avec du lait!

Pain-déjeuner aux pommes et au fromage Suisse canadien

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Ce délicieux pain moelleux à base de pommes sautées au beurre et de fromage suisse canadien, se prépare facilement à l’avance et se congèle très bien. Idéale dans le temps des Fêtes, servez cette gâterie au petit déjeuner, au brunch ou pour accompagner le café ou le thé lorsque les amis arrivent à l’improviste. Des moments réconfortants en perspective!