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Quiche aux asperges et au Parmesan

Consommateur Recette

Préparée en un tournemain, cette recette de quiche aux asperges et au fromage Parmesan est goûteuse et satisfaisante. Pratique et versatile, voici un plat que l’on peut déguster à toutes les occasions : autant lors d’un repas pris sur le pouce qu’au brunch de la fin de semaine.

Burritos aux riz, à la salsa et aux haricots

Consommateur Recette

Avec seulement cinq ingrédients et une préparation ultra facile, même les enfants peuvent participer à la préparation de ces délicieux burritos. Difficile de faire mieux en matière de repas satisfaisant, nutritif, économique et facile!

Trempette au Colby barbecue

Consommateur Recette

Cette trempette savoureuse se prépare en quelques minutes seulement et encouragera votre famille à manger beaucoup de légumes frais et croquants. Choisissez la sauce barbecue préférée de votre famille pour une saveur sur mesure.

Gâteaux miniatures et glaçage crémeux au citron

Consommateur Recette

Plus gros que des petits gâteaux, mais plus amusants à partager qu'une tranche de gâteau, ces gâteaux miniatures feront belle figure sur la table des desserts, permettant aux invités de se servir une (ou deux) tranches tout en ayant assez d'appétit pour goûter aux autres gâteries. À servir lors de votre prochaine réception-cadeaux.

Soupe à l'oignon aux champignons sauvages garnie de croûtons au fromage canadien

Consommateur Recette

L'ajout de champignons et de fromage Bleu transforme cette succulente soupe à l'oignon française classique en pur délice ! Des oignons caramélisés accompagnés de champignons sauvages sautés dans le beurre, dans un riche bouillon au boeuf garni de fromage Bleu canadien et de croûtons au Suisse canadien dorés au four.

Scones aux bleuets, au citron et au brie

Consommateur Recette

Ces scones aux bleuets sont moelleux et savoureux, en plus de contenir une délicieuse tranche de brie. À déguster seul ou avec un bon thé!

Gâteau au chocolat velouté

Consommateur Recette

Il suffit d’incorporer à ce dessert des ingrédients nutritifs, comme de la farine de blé entier, des betteraves, du yogourt et du lait, pour en équilibrer le profil nutritif. C’est particulièrement satisfaisant quand personne ne devinera qu’il ne s’agit pas d’un gâteau au chocolat comme les autres! Celui-ci est un vrai régal moelleux et deviendra un favori de la famille.

Pain aux abricots et aux pacanes

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Dégustez ce délicieux pain en vous assurant d'étendre sur votre tranche un peu de beurre ou de votre confiture préférée alors qu'il est encore chaud. Tout simplement irrésistible !

Casserole d’orge au porc, à la pomme et au chou

Consommateur Recette

Un mélange classique de porc, de pomme et de chou combinés avec l’orge pour un repas nutritif cuit au four. Le fait de cuire les ingrédients au four à des étapes différentes permet d’en doser parfaitement la cuisson. La sauce toute simple, à base de lait, ajoute la touche de finition parfaite à ce repas que toute la famille appréciera.

Flan ibérique

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Les Portugais et les Espagnols étaient de grands voyageurs et avaient découvert et colonisé plusieurs endroits du Nouveau Monde dès le 16e siècle. Leur arrivée en sol canadien est beaucoup plus récente, ce qui explique qu'un de leurs desserts favoris, le flan, est mieux connu ici par son nom français, soit la crème caramel. Peu importe comment on l'appelle, cette recette est exquise et légère en plus d'être facile à préparer.