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Courgettes farcies

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Ceci est la recette de Courgettes farcies.

Salade de falafels

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Essayez cette recette de falafels tout aussi nutritive que savoureuse. L’ail, le cumin et le persil leur procurent un goût frais et aromatique. Voilà le plat idéal si vous avez envie de cuisine marocaine.

Classiques du Calendrier du lait

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Revisitez ou découvrez les recettes tirées du calendrier du lait des années passées et célébrez les délicieux produits laitiers canadiens au quotidien.

Brioches à la cannelle ultra moelleuses

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Un classique de notre enfance revisité! Souvenez-vous du goût réconfortant des brioches à la cannelle que vos parents vous préparaient étant petits...

« Risotto » d’orge aux légumineuses et aux fines herbes

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Le risotto, un plat italien onctueux, peut offrir davantage de fibres lorsque l’on remplace le riz blanc par de l’orge. Il suffit ensuite d’y ajouter de savoureux légumes, des légumineuses et des fines herbes, et de cuire l’orge dans du lait. Vous obtenez un plat principal aussi réconfortant que bon pour vous.

Roulades de poulet au prosciutto, Parmesan et asperges, avec sauce au fromage Gouda fumé

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Envelopper des asperges dans des poitrines de poulet enrobées de Parmesan croustillant transforme ce légume favori du printemps en mets quatre étoiles. Le poulet croustillant arrosé de sauce au Gouda fumé devient irrésistible. Comme vous pouvez préparer ce plat élégant à l'avance, vous pourrez vous détendre et profiter de la présence de vos invités.

Filet de porc et pâtes en sauce tomate

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Avec cette recette de pâte au filet de porc et sa sauce tomate crémeuse, fini les plats supplémentaires. Tout cuit dans une seule casserole!