Si vous n'avez jamais ajouté de fenouil à une salade classique de melon et de Feta canadienne, vous serez agréablement surpris! Les graines de fenouil écrasées font ressortir les riches arômes du cantaloup, du melon miel et du melon d'eau.
Voici une délicieuse variante aux pommes de terre rissolées, rehaussées du goût légèrement épicé du chorizo et de la saveur noisetée du Suisse canadien.