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Gougères garnies de crème fouettée au Cheddar extra fort

Consommateur Recette

Cette recette savoureuse rehausse la pâte traditionnelle des pâtes à choux avec du délectable cheddar canadien. La garniture fromagée dans ces gâteries délicieuses éclate dans la bouche dans une petite explosion de saveurs.

Pilaf de quinoa multicolore

Consommateur Recette

Le quinoa est un grain ancien composé d’une protéine complète, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les plats végétariens principaux ou comme accompagnement. De plus, il cuit très rapidement, contrairement à la plupart des grains de blé entier – voilà une excellente raison de le savourer!

Salade de pommes de terre maison

Consommateur Recette

Cette salade parfaite pour l'été est accompagnée d'une vinaigrette à base de lait plutôt que d'huile. Le résultat ? Un goût délicieux et un plat nettement moins gras.

Ragoût de boeuf et de patates douces

Consommateur Recette

Ce ragoût exige très peu d'attention pendant qu'il mijote à perfection au four. Le mariage de la crème avec les épices d'inspiration marocaine donnent une saveur riche et savoureuse. À servir sur du riz, du couscous ou des nouilles larges.

Biscuits caramélisés au fromage bleu

Consommateur Recette

La saveur du fromage Bleu est mise en vedette de manière aussi inédite que délicieuse dans cette recette. De plus, vous pouvez la préparer en un clin d'oeil pour surprendre vos convives à la fin d'une soirée mémorable.

Semifreddo aux pistaches, aux biscottis et au Mascarpone

Consommateur Recette

La texture crémeuse du Mascarpone canadien confère un délicieux goût velouté à cet élégant dessert qu'on prépare à l'avance. Si vous n'avez jamais préparé votre propre zeste d'orange confit, vous serez surpris de sa saveur vive.