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Les produits laitiers : élément capital d’une alimentation saine et équilibrée

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada demeurent préoccupés par le fait que la mise à jour du Guide alimentaire ne reflète pas les données scientifiques les plus récentes, toujours plus nombreuses à démontrer que les produits laitiers à teneur variée en matières grasses peuvent faire partie d'une alimentation saine.

Crème brulée glacée à la banane

Consommateur Recette

Un dessert délicieux qui s’inspire d’un classique, avec son coté croquant de sucre caramélisé et une garniture glacée parfumée à la banane.

Trempette niçoise au thon

Consommateur Recette

Excellente comme trempette, avec des pommes de terre nouvelles bouillies, des haricots verts, des asperges, des endives ou des feuilles de laitue romaine et des tomates cerises. Ou utiliser comme vinaigrette avec une salade de pâtes ou de pommes de terre.

Soupe crémeuse au riz et aux tomates

Consommateur Recette

Mises en conserves au moment de la récolte, les tomates apportent cette saveur de fraîchement cueillie à vos recettes tout au long de l’année. Utilisez-les pour préparer cette savoureuse soupe maison, prête en moins d’une demi-heure – un souper simple pour les soirs de semaine bien remplis.

Saucisses et polenta au Parmesan

Consommateur Recette

Idéale pour le petit déjeuner ou le brunch de la fin de semaine, ce plat d’inspiration britannique vous plaira par sa facilité d’exécution. Des saucisses bien juteuses et tendres sont servies sur une polenta épaisse, crémeuse à souhait et agrémentée de fromage Parmesan qui lui confère un goût unique et exquis.

Chocolat chaud menthe et cannelle

Consommateur Recette

Par Anna Olson

Voici une recette de chocolat chaud qui ajoutera une touche réconfortante à votre journée. Servez-la avec la recette de Mini muffin abricots et amandes, vous obtiendrez une collation on ne peut plus savoureuse.

Croûte au chocolat

Consommateur Recette

Ceci est la recette de Croûte au chocolat.