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Muffins au son

Consommateur Recette

Des muffins chauds tous les matins, votre famille en sera ravie. Conserver dans un contenant hermétique, congeler si désiré.

Soupe à l’oignon à la Française

Consommateur Recette

Cette recette de soupe à l’oignon est parfaite sur tous les points: on commence avec un bouillon de bœuf maison fait avec des légumes et des herbes, recouverte de fromage canadien gratiné, bien-sûr!

Crêpes légères au son

Consommateur Recette

Ces crêpes, préparées avec de la farine de blé entier et du son de blé, sont étonnamment légères et moelleuses. Votre famille s'en régalera ! Servez les crêpes avec des pommes, des poires poêlées ou des fruits frais tranchés, et servies avec du sirop d'érable - canadien, bien sûr !
- Recette de Ellroy et Doris Martin, producteurs laitiers de Alma, Ontario.

Soupe aux pois scandinave

Consommateur Recette

Les Vikings furent les premiers Européens à découvrir le Canada. Il semble donc approprié de débuter l'année avec eux ! Tout comme les Canadiens, les Scandinaves profitent de leur climat hivernal et sont d'avides skieurs, patineurs et, bien sûr, joueurs de hockey.

Cette soupe copieuse forme presque un repas et constitue une façon délicieuse de se réchauffer après une sortie extérieure hivernale.

Les producteurs laitiers canadiens célèbrent la Journée mondiale du lait dans les écoles

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers d’unir leur voix à celles qui s’élèvent dans plus de 40 pays des quatre coins du monde pour célébrer la Journée mondiale du lait dans les écoles et souligner les contributions positives qu’a apportées ce programme à la santé et au bien-être d’enfants de partout au Canada afin qu’ils puissent jouer, apprendre et grandir.