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Crêpes légères au son

Consommateur Recette

Ces crêpes, préparées avec de la farine de blé entier et du son de blé, sont étonnamment légères et moelleuses. Votre famille s'en régalera ! Servez les crêpes avec des pommes, des poires poêlées ou des fruits frais tranchés, et servies avec du sirop d'érable - canadien, bien sûr !
- Recette de Ellroy et Doris Martin, producteurs laitiers de Alma, Ontario.

Pouding de pain perdu aux pommes et aux raisins

Consommateur Recette

La crème pâtissière délicatement épicée imbibe le pain et produit un pouding délicieux, rehaussé des saveurs de pomme, de raisins secs et de noix de Grenoble. C'est si simple de préparer un dessert que toute la famille adorera !
-Recette de beth McKeown, productrice laitière de Duncan, Colombie-Britannique

Cocktails festifs

Consommateur Recette

Surprenez vos amis avec de délicieux cocktails (certains sans alcool!) mettant en vedette du lait et des produits laitiers 100 % canadiens lors de votre soirée des Fêtes ! Ces boissons deviendront certainement une tradition lors de vos fêtes de fin d'année.

Smoothies décadents

Consommateur Recette

Il suffit de quelques boules de yogourt glacé fouetté avec du lait très froid et des saveurs irrésistibles pour préparer ces smoothies, à servir au dessert. Un vrai délice glacé pour toute la famille !

Tacos Façon Hamburger

Consommateur Recette

Goûtez à cette recette virale de tacos façon hamburger nappés d’une délicieuse sauce secrète! Ces tacos se préparent avec des ingrédients frais et des produits laitiers d’ici, comme de la crème sure et du fromage contenant du lait 100 % canadien. Assurez-vous d’utiliser des produits laitiers affichant le logo Lait de qualité, c’est la preuve qu’ils contiennent du lait 100 % canadien de qualité!

Gratin de pommes de terre au fromage et à la crème

Consommateur Recette

Cette recette savoureuse de gratin met en vedette des pommes de terre en escalope, de la crème, du fromage cheddar fondant, des oignons et des poivrons sautés au beurre. C’est le genre de plat goûteux qu’on aime mitonner lorsque la température commence à se rafraîchir un peu et qu’on a envie de se remettre aux fourneaux et de cuisiner de bons petits plats pour les siens.

Tarte café, chocolat et noisette

Consommateur Recette

Pour célébrer Pâques, rien ne bat une bonne tarte au chocolat. Le mélange de café, de noisettes et de chocolat noir est sublime.