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Sandwichs à la salade de crabe et à la Mozzarella

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Ces sandwichs savoureux et nourrissants débordent des saveurs tropicales de la mangue, du cari et de la coriandre. La Mozzarella canadienne fondue et la croûte grillée en font un plat tout indiqué pour un brunch ou un souper léger.

Rouleaux de poisson au fromage Havarti et aux asperges

Consommateur Recette

Prosciutto et fromage Havarti s’allient superbement dans cette recette de rouleaux de poisson. Une façon très spéciale de servir du poisson à votre famille. C’est si bon que vous voudrez servir ce plat à vos invités !

Tartine haricots-rapinis-ricotta

Consommateur Recette

Les tartines qu’on aime manger à l’heure de la collation permettent toutes les folies. Ici, la douceur de la ricotta s’accommode fort bien du voisinage avec l’amertume des rapinis et le crémeux de la purée de haricots blancs.

Pain doré à la crème glacée Belle Hélène

Consommateur Recette

Un dessert idéal pour les brunches du week-end ! Simplement préparer la veille et chauffer à la dernière minute. Bien s’assurer que le pain soit chaud et que la crème glacée reste froide.



Charlotte des Fêtes

Consommateur Recette

Inspirée de nos origines anglaises, cette variante de charlotte est vraiment facile à faire et idéale pour le temps des Fêtes. Un gâteau des anges imbibé de jus d’orange ou de sherry, du pouding à la vanille, une montagne de crème fouettée et des fruits frais, voilà réunis les ingrédients magiques pour réussir un dessert féérique et totalement irrésistible.