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Fettucine aux champignons sauvages

Consommateur Recette

Si vous ne trouvez pas de porcini, de pleurotes ou de portabello, utilisez seulement des champignons blancs.

La famille Ell – pionniers laitiers de l’Ouest canadien

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter Les producteurs laitiers : des racines pour l'avenir, un livre dans lequel la Saskatchewan est représenté par la famille Ell de la ferme Ell Dairy à Kronau en Saskatchewan.

Escalopes de veau avec sauce Marsala aux champignons

Consommateur Recette

Le mariage du vin Marsala à la saveur de terroir des champignons Portobello et la crème font de cette recette un plat trois étoiles facile à réussir. Tout aussi délicieux avec des escalopes de veau, de porc ou de dinde.

Vaches confortables, producteurs heureux

Corporatif Article DFC - PLC

Les producteurs laitiers canadiens sont fiers d'avoir instauré et de suivre des normes élevées pour assurer le bonheur et la santé de leurs animaux.

Plaisirs du gril

Consommateur Recette

Réjouissez vos papilles avec les formidables saveurs qu’offre le barbecue. Des hamburgers aux brochettes, en passant par les salades et plus encore, nous avons ce qu’il vous faut.

Salade «Club»

Consommateur Recette

Une salade-repas facile à faire et pleine de toutes les bonnes choses qu'on trouve dans un sandwich club. En plus, la vinaigrette à la moutarde et au miel est un vrai délice.

Yogourt frappé rapido

Consommateur Recette

Les laits ou yogourts frappés sont un bon moyen de prendre un déjeuner équilibré. Cette recette-ci contient une portion complète de fruits et de yogourt, ainsi que des fibres.

Déclaration des PLC sur le prix du lait

Corporatif Nouvelles

Des informations erronées circulent actuellement dans les médias traditionnels et sociaux concernant la manière dont les ajustements du prix du lait à la ferme sont établis. Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) fournissent donc les précisions suivantes sur le processus.

Lasagne facile au brocoli

Consommateur Recette

La lasagne traditionnelle peut prendre des heures à préparer et beaucoup de temps à cuire au four. Grâce à quelques ingrédients pratiques, cette version simplifiée est tout aussi délicieuse et satisfaisante. Accompagnez d’une salade fraîche garnie de vinaigrette.