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Raviolis aux fruits de mer des Maritimes

Consommateur Recette

En provenance de Terre-Neuve, cette recette toute simple satisfera l'amoureux de fruits de mer et en convertira bien d'autres ! Des pâtes won ton sont farcies de fromage Cheddar fort canadien, de crevettes et de crabe. Bien entendu, la pièce de résistance est la sauce crémeuse au citron préparée avec de la crème véritable.

Pain doré aux noix et petits fruits cuit au four

Consommateur Recette

« Cette recette est spéciale, car ma mère l’a préparée pour le déjeuner de Pâques l’année où elle est décédée. Je conserve précieusement toutes ses recettes; elles me rappellent de bons souvenirs de ma famille dans la cuisine et des repas que nous avons partagés autour de la table. »
- Catherine Agar, productrice laitière de Salford, Ontario.

Sandwich au chorizo et aux haricots

Consommateur Recette

La purée de fèves de lima légèrement citronnée donne du caractère à ce sandwich pour gourmets avertis.

Pizzas pochettes au fromage à la friteuse à air chaud

Consommateur Recette

Dites bye-bye aux pizzas pochettes du commerce et bonjour à vos pizzas pochettes maison prêtes en un clin d'œil ! Attention : cette recette est tellement délicieuse et facile qu'elle est irrésistible.

Gâteau croustillant aux pommes

Consommateur Recette

Ce gâteau simple à préparer fera bonne mine au menu familial, mais vous serez tout aussi fier de le servir à vos invités !

En route vers la 2e ronde de négociations de l’ALÉNA

Corporatif Article Pierre Lampron

Le 16 août, j’atterrissais à Washington pour la première ronde de renégociations de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALÉNA). On sentait la tension dans l’air, les politiciens restaient vagues, mais optimistes dans leurs commentaires, tandis que les journalistes faisaient leur possible pour lire entre les lignes et prédire les changements possibles à prévoir dans la version 2.0 de l’ALÉNA. À la une des journaux cette semaine-là, on a lu toutes les spéculations possibles sur l’avenir de l’industrie laitière, et sur les possibilités d’affaiblir la gestion de l’offre au Canada.

Tout Grano

Consommateur Recette

Ceci est la recette de Tout Grano.

Macaroni au fromage du lundi soir

Consommateur Recette

Il suffit de cinq secondes pour verser la crème dans ce plat tout simple à préparer qu’on n’a même pas besoin d’égoutter. Tellement rapide et économique que vous pouvez préparer ce délice en tout temps. La crème, le lait et le fromage canadiens font une sauce exquise – vos enfants adoreront les lundis!