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Les PLC déboulonnent les mythes et mettent en lumière le dévouement et l’innovation dont font preuve les producteurs laitiers canadiens

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont lancé aujourd’hui la plus récente évolution de leur puissante campagne L’avenir laitier, qui déboulonne les mythes et idées fausses sur la production laitière en mettant en lumière les engagements que prend l’industrie en matière d’innovation, de développement durable et de bien-être animal pour produire du lait canadien de grande qualité.

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Consommateur Article DFC - PLC

Obtenez votre Calendrier du lait 2021 et découvrez des recettes inspirées des ingrédients canadiens de saison. Mangez local et savourez le meilleur de chez nous !

Lasagne Tout-En-Un

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En plus d’être délicieuse, cette lasagne tout-en-un est simple comme bonjour. Parfaite pour les soupers pressés et en plus… il n’y aura presque pas de vaisselle à faire!

Farce festive aux fruits et aux noisettes

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Il n’y a rien de tel qu’une farce savoureuse pour rendre un délicieux repas festif encore plus succulent. Agrémentée de fruits d’automne frais, cette recette saura se tailler une place de choix dans votre menu des Fêtes.

Maïs en crème et homard à la mode du Sud

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Préparer son propre maïs à la crème demande peu d’efforts pour un résultat vraiment grandiose mettant en valeur la texture des grains de maïs ainsi que leur goût délicatement sucré.

Salade aux grains de blé et dukkah

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La vogue des grains et des céréales, qu’on redécouvre pour mieux les utiliser en cuisine, concerne un produit qu’on connaît très bien sous la forme de farine: le blé. On peut donc se procurer des grains de blé, les cuire comme toute autre céréale et les utiliser pour confectionner une salade estivale inédite.

Salade de pâtes et d’edamames

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Préparez cette salade repas satisfaisante qui sera tout aussi délicieuse dans votre boîte à lunch du lendemain.

Légumes farcis à la dinde et à la Mozzarella

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Quel plaisir de manger des légumes surtout lorsqu’ils sont apprêtés farcis à la dinde et à la Mozzarella ! Ce gratin met en vedette des poivrons, des tomates et des courgettes garnis d’une farce goûteuse à base de dinde et couverts d’une bonne couche de fromage fondant. Prêt en moins de 30 minutes.