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Macaroni au fromage fumé et au chou-fleur

Consommateur Recette

Par le chef Andrew Farrel, chef de cuisine
2 Doors Down Food + Wine, Halifax, Nouvelle-Écosse

La saveur riche et terreuse du chou-fleur et des champignons rôtis donne de l'éclat aux arômes robustes du Cheddar fumé et du fromage Bleu crémeux dans ce macaroni au fromage soyeux et tout simplement délicieux.

Gâteaux au fromage, à la mangue et à la banane grillée

Consommateur Recette

Bien qu’ils ne demandent aucune cuisson, et que le fromage à la crème soit remplacé par du fromage Cottage, il est surprenant de constater combien ces petits gâteaux goûtent le gâteau au fromage traditionnel. La banane grillée et la mangue en rehaussent leur goût et les épices ajoutent une petite saveur tropicale.

Macaroni Au Fromage à La Truffe

Consommateur Recette

Nous utilisons des produits laitiers frais 100 % canadiens et de savoureuses truffes pour transformer un simple macaroni au fromage en un plat goûteux et décadent.