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Palak Paneer

Consommateur Recette

Ce plat est une variante simple et rapide du classique Palak Paneer servi dans les restaurants. Il suffit d'utiliser un paquet d'épinards congelés pour faciliter et accélérer la préparation de la recette. Délicieux servi avec du pain naan.

Brochettes caprese tomate et melon

Consommateur Recette

Cette variante de la salade traditionnelle Caprese met à l’honneur la fraîcheur de la tomate, du basilic et du fromage Bocconcini à laquelle s’ajoutent le petit goût sucré du melon d’eau et le côté acidulé du vinaigre, le tout formant une belle superposition de saveurs. On peut servir ces brochettes comme entrée d’un repas estival ou comme collations.

Crème fouettée relevée

Consommateur Recette

Une idée rafraîchissante pour remplacer les sauces à la crème pendant l'été. Une cuillerée à soupe ou plus de crème fouettée relevée accompagne parfaitement le steak, le poulet ou le porc grillé sur le barbecue. Essayez-la en trempette pour les crudités ou comme garniture sur les pommes de terre.

Farfalle à la courge et aux herbes de Toscane

Consommateur Recette

Faites bouillir l’eau et préparez les légumes et ce plat de pâtes digne du resto sera prêt en un clin d’œil ! Un mets sophistiqué, mais simple à préparer.