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Macaroni au fromage réconfortant avec une touche de noisettes

Consommateur Recette

Par la chef Alexandra Feswick, chef de cuisine
The Drake Hotel, Toronto, Ontario

Ce macaroni au fromage typiquement canadien vous fera vivre une expérience culinaire tout à fait unique, commençant par la combinaison délicieusement nostalgique de classiques maison réconfortants tels que le Cheddar, la sauge et les champignons, et se terminant de manière mémorable par les saveurs raffinées des noisettes, du fromage Bleu et des topinambours.

Parfait Forêt-Noire tout simple

Consommateur Recette

Une recette de Kim Beaulieu
Gagnante du Great Cream Challenge de février 2013

Mon anniversaire arrive à grands pas (mais passons le chiffre sous silence...); j'avais donc un gâteau Forêt-Noire en tête cette semaine. J'adore trouver des façons de préparer des gâteries inspirées de ce dessert traditionnel que tout le monde peut faire rapidement et facilement.

Bananes grillées au Paneer et au dulce de leche

Consommateur Recette

Cherchez-vous une recette de dessert originale qui puisse impressionner vos invités ? La voici ! Simple à faire, imaginez une banane sautée au beurre, déposée sur un morceau de fromage paneer à peine fondu et le tout est recouvert généreusement de dulce de leche. Le mariage du sucré et du salé à son meilleur. Goûtez à cette gâterie exotique et gourmande !

Tartelettes au chocolat et au beurre d'arachide

Consommateur Recette

Débordantes de saveurs, d’une grande onctuosité et terriblement gourmandes, ces tartelettes au chocolat et au beurre d’arachide feront le parfait bonheur des enfants … et des plus grands. Pour vous sucrer le bec et gâter les vôtres, essayez cette recette sans tarder. Facile à faire, elle deviendra assurément une gâterie populaire de votre temps des Fêtes.

Bretzels au Cheddar

Consommateur Recette

Tendres, moelleux et garnis de savoureux Cheddar canadien, ces bretzels sont délicieux servis chauds ou froids et font un cadeau idéal.

Potage au bacon et aux pommes de terre

Consommateur Recette

‘Ce potage est une recette de ma grand-mère et un des mets favoris de ma famille ! Servir avec un sandwich aux tomates et à la laitue pour un souper de semaine rapide.’
-Recette de Marlissa Roth, productrice laitière de Millet, Alberta.

Tarte aux fraises et au chocolat blanc

Consommateur Recette

Voici un superbe dessert que vous pouvez garder en réserve et servir au moment opportun. Et il ne requiert aucune cuisson !