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Soupe aux légumes du potager

Consommateur Recette

Rien ne peut remplacer la fraîche saveur et la saine valeur nutritive de la soupe aux légumes maison. Cette soupe peut être servie comme entrée ou comme plat principal avec du pain complet croustillant et une pointe de fromage.

Dinde sautée aux légumes

Consommateur Recette

Savoureux et facile à préparer. Les tendres lanières de dinde se marient bien à tous les légumes.

Potage d'automne aux légumes

Consommateur Recette

Vous pouvez varier cette recette selon les légumes que vous avez sous la main. Pour obtenir une variante avec de gros morceaux de légumes, on peut la préparer sans la passer au mélangeur.

Ragoût authentique de légumes des Maritimes

Consommateur Recette

Cette recette authentique de ragoût de légumes des Maritimes (hodge podge) est une tradition chaque année en juillet, lorsque les nouveaux légumes sortent de terre.