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Tarte à la croustade de pommes

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Mêmes saveurs et même plaisir à déguster que la tarte aux pommes avec fromage. Servez chaud couronné d'une bonne cuillèrée de crème fouettée. -James Barber

Recettes des Fêtes

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Chaque fêstin des Fêtes devrait comporter une sélection étonnante de plats et de desserts préparés avec du lait et des produits laitiers 100 % canadiens de haute qualité. Consultez notre liste pour trouver le nouveau favori pour votre famille !

Chocolat Chaud Glacé

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Un chocolat chaud glacé pour emporter, SVP! Cette boisson festive saura satisfaire votre bec sucré, promis juré! Et comme si ce n’était pas assez, il est prêt en seulement 10 minutes.

Bouchées de crabe et melon

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Une combinaison appétissante de chaud sur froid. Utiliser du melon, de l'avocat ou des pommes. Une entrée parfaite pour recevoir.

Sandwich aux poivrons doux et épicés de Ned Bell

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« Quand je prépare une recette épicée, j’aime aussi qu’elle soit sucrée! », affirme le chef cuisinier Ned Bell, de Colombie-Britannique. Le « Sandwich aux poivrons doux et épicés de Ned Bell » est préparé avec du fromage de Colombie-Britannique, notamment le Pacific Pepper Spicy Verdelait et le Cheddar Red Hot Pepper. Ned Bell dit de son sandwich qu’il est « de type campagne, moelleux, croustillant et fromagé à souhait - le meilleur des mondes, en somme! ». Ce sandwich est accompagné d’une délicieuse confiture maison, qui lui confère un bon petit goût sucré.

Petits gâteaux au caramel écossais

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Cette pâte préparée en un seul bol prend en cuisant une saveur de crème glacée marbrée au caramel. Un régal en toute occasion !