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Panna cotta avec coulis aux canneberges

Consommateur Recette

Apprêtez pour vos invités cette « crème cuite », d’origine piémontaise en Italie; ils en apprécieront sa texture riche et crémeuse. Mais avant de servir le panna cotta, dresser un ruban de coulis de canneberges au fond de l’assiette avant de l’y déposer. Voilà un dessert sans prétention avec un bon goût de crème.

Crevettes tandoori crémeuses

Consommateur Recette

Les crevettes au barbecue n'ont jamais été aussi délicieuses ! Vous épaterez vos voisins, vos amis et votre famille avec ce plat de crevettes aux arômes irrésistibles, préparé avec de la crème à fouetter et des épices parfumées. Il deviendra le clou de la soirée !

Mousse à la mangue

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Une mousse nutritive aux saveurs classiques de lassi est enfin arrivée ! Le goût sucré de la mangue se marie à merveille avec la saveur acidulée du yogourt, ce qui fait d’elle le dessert par excellence.

Crème brûlée canadienne au sucre d'érable

Consommateur Recette

Notre recette de crème brûlée traditionnelle, faite de vraie crème, vous fera fondre. Cette crème brûlée canadienne est un classique bien de chez nous.

Brochettes caprese tomate et melon

Consommateur Recette

Cette variante de la salade traditionnelle Caprese met à l’honneur la fraîcheur de la tomate, du basilic et du fromage Bocconcini à laquelle s’ajoutent le petit goût sucré du melon d’eau et le côté acidulé du vinaigre, le tout formant une belle superposition de saveurs. On peut servir ces brochettes comme entrée d’un repas estival ou comme collations.