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Carrés de gâteau au fromage chocolaté

Consommateur Recette

Grâce à son goût de chocolat prononcé mais pas trop riche et sa texture moelleuse, personne ne s'apercevra qu'il s'agit d'une version allégée de ce dessert onctueux ! Servez-le tel quel en collation ou comme dessert, garni de fruits frais.

Gâteau sablé aux pêches Melba

Consommateur Recette

Une recette de biscuits sablés facile comme tout. La combinaison d'amandes grillées et de crème parfumée à la vanille font de ce gâteau sablé un dessert hors du commun.

Taquitos crémeux au poulet et au bacon

Consommateur Recette

Une recette de Cindy Jamieson
Gagnante du Great Cream Challenge de janvier 2014

Le thème du mois m'a fourni l'inspiration nécessaire pour créer un favori des restaurants, dans le confort de ma cuisine.

Fenouil rôti garni de chapelure au prosciutto

Consommateur Recette

Le prosciutto salé est le complément idéal au fenouil rôti, dont la cuisson au four permet d’adoucir la saveur de réglisse. Ce plat d’accompagnement sera délicieux servi avec tout plat principal de votre choix.

Chaudrée de pétoncles

Consommateur Recette

Cet excellent potage, spécialité de la Nouvelle-Angleterre, est habituellement préparé avec des palourdes. Dans cette version qui utilise des pétoncles, on savoure une alliance parfaite entre lait, crème et fruits de mer !

Tartelettes wonton aux asperges et au Brie

Consommateur Recette

Ces hors-d'œuvre simples mais élégants sont tout indiqués pour mettre en vedette l'asperge, le plus populaire des légumes printaniers.