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Riz aux légumes frais

Consommateur Recette

Assez joli pour les invités, assez facile pour les jours de semaine. Le goût frais de l'été.

Croustillant rôti aux poires et gingembre

Consommateur Recette

Rôtir les poires rehausse leur goût naturellement sucré. Une garniture de biscuits facile à préparer, combinée à du Havarti au délicieux goût de beurre font de cette recette un dessert hors du commun. Servir chaud tel quel, ou garnir de crème glacée à la vanille ou de crème fouettée.

Cocktails festifs

Consommateur Recette

Surprenez vos amis avec de délicieux cocktails (certains sans alcool!) mettant en vedette du lait et des produits laitiers 100 % canadiens lors de votre soirée des Fêtes ! Ces boissons deviendront certainement une tradition lors de vos fêtes de fin d'année.

Quinoa aux légumes, gingembre et sésame accompagné de saumon

Consommateur Recette

Dans cette recette, les saveurs typiques du sésame, du gingembre et de la sauce soya sont infusées dans le quinoa et les légumes. Quant au saumon, il cuit à la vapeur déposé sur ce délicieux mélange. Voilà un repas complet prêt en à peine 30 minutes, préparé dans une seule poêle. Ce plat se taillera assurément une place parmi vos soupers chouchous de la semaine.

Tarte aux pommes, caramel et fromage à la crème

Consommateur Recette

Le dessert d'automne le plus emblématique fait peau neuve: cette tarte aux pommes, caramel et fromage à la crème satisfera aussi bien les amateurs de tartes aux pommes les plus traditionnels que les foodies les plus aventureux. Aucune crainte: c’est un dessert facile à réaliser!

Boulettes d’agneau miniatures à la Feta

Consommateur Recette

Si vous doublez cette recette et en congelez la moitié, vous aurez un hors-d'œuvre instantané sous la main pour les convives impromptus.

Brownies glacés au chocolat

Consommateur Recette

Une gâterie riche et délicieuse pour les passionnés de chocolat de tous âges. Une préparation facile dans un seul bol et des gâteries qu'on peut glisser dans le sac-repas du midi ou emporter en pique-nique.

Pommes de terre au thon parfaites

Consommateur Recette

C’est la rentrée scolaire. Et le retour des repas réconfortants. L’automne est à nos portes, et ce plat chaud et savoureux obtiendra un A+ de tous les membres de la famille. Servez-le avec une salade en accompagnement et votre repas sera comple.

Sandwich au fromage fondant au saumon fumé et abricots marinés à l'érable

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Tout le monde raffole des sandwiches au fromage fondant! Cette recette tire le meilleur de la côte ouest : du saumon fumé du Pacifique, des fromages canadiens et des fruits à noyau de saison! Les abricots marinés à l'érable sont une variante fraîche, rapide et simple du ketchup aux fruits.