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Blancs de poulet aux agrumes et au fromage à la crème
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Pain doré au four et garniture de pommes à la cannelle
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Roulés de truite à la Ricotta et aux asperges
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Ravioli à la courge, beurre noisette à la sauge
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Côtelettes de porc, sauce à la crème
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Tzatziki au citron et herbes accompagné de pitas cuits sur la cuisinière et brochettes de poulet
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Canapés de Gouda à la salsa de fraises
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Salade aux fruits de la Vallée de l'Okanagan
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Côtelettes de porc à la lime et au chili avec crème à la coriandre
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