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Lassi à la mangue et au Mascarpone

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Une recette de Bal Arneson

Le Mascarpone crémeux ajoute une touche de décadence digne d’un dessert à cette boisson rafraîchissante et parfumée qui se prépare à l’aide d’un mélangeur.

Potage aux brocoli, chou frisé et lentilles

Consommateur Recette

Faire un potage maison est vraiment simple et cette recette vous en convaincra. Les lentilles ajoutent de la consistance à ce potage, alors que le lait donne une saveur et une texture agréables. Il est encore meilleur lorsqu’il est cuisiné à l’avance, donc pensez à le préparer durant la fin de semaine ou en soirée. Il vous suffira de le réchauffer pour le mettre dans un thermos le matin venu ou juste avant le dîner.

Crêpes multigrains à la cannelle et au yogourt

Consommateur Recette

Les céréales multigrains donnent de la texture aux crêpes sans les alourdir et vous rassasieront tout au long de la matinée. Le lait et le yogourt les rendent légères et étonnamment moelleuses. La garniture au yogourt et aux fruits frais constitue le complément parfait pour ces crêpes.