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Croissants en pain doré aux petits fruits frais

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La prochaine fois que vous préparerez du pain doré, surprenez tout le monde en utilisant des croissants feuilletés. Garnissez de petits fruits frais et de sirop d'érable chaud. Un classique en devenir !

Soupe aux pois scandinave

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Les Vikings furent les premiers Européens à découvrir le Canada. Il semble donc approprié de débuter l'année avec eux ! Tout comme les Canadiens, les Scandinaves profitent de leur climat hivernal et sont d'avides skieurs, patineurs et, bien sûr, joueurs de hockey.

Cette soupe copieuse forme presque un repas et constitue une façon délicieuse de se réchauffer après une sortie extérieure hivernale.

Flan à l'expresso et au caramel

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Qu'on le nomme flan, crème au four ou crème caramel, ce dessert classique séduit dès la première bouchée. Un soupçon de café confère une saveur encore plus exquise à la crème pâtissière parfaitement prise et en fait un régal sans pareil.

Manicotti au four (Format Club de cuisine)

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Voilà une recette idéale pour club de cuisine, car les diverses étapes peuvent être divisées pour écourter le temps de préparation. Une fois la recette assemblée, la couvrir et la cuire à la maison.

Sandwichs à la crème glacée à l'érable

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Quel moyen plus délicieux de célébrer la fête du Canada que de savourer un sandwich à la crème glacée à l'érable? Pour en rajouter, faites vos biscuits en forme de feuille d'érable et vous gagnerez sur toute la ligne.