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Crème de maïs et de haricots blancs, croûtons de polenta
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La meilleure sauce tomate de Maria
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Potage de courge poivrée à la tomate et au Mamirolle
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Comment fouetter de la crème
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Canapés de saumon fumé au chutney de mangue
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Hamburgers à la dinde style californien
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Tarte aux pommes, caramel et fromage à la crème
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Sauté de porc au fromage à la crème
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Blancs de volaille au duo de jambon, sauce à la moutarde
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