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Informations et questions-réponses pour les producteurs sur la Covid-19

Corporatif Ressource

Les impacts directs et indirects du COVID-19 se font sentir dans toutes les industries du Canada. Les PLC collaborent avec un nombre de partenaires pour s’assurer que les producteurs et les consommateurs ont accès aux informations les plus récentes. Vous trouverez ci-dessous une compilation de faits, de conseils et de questions-réponses destinés aux producteurs laitiers. Veuillez également contacter votre association laitière provinciale pour de plus amples informations.

Pâté aux deux saumons

Consommateur Recette

Servez ce pâté coloré en tranches épaisses, avec des craquelins.

Panna cotta à la mangue

Consommateur Recette

Facile à préparer, ce dessert a une texture légère et veloutée. La mangue ajoute une couleur éclatante et sa saveur exotique est accentuée par des touches épicées.

Salade de pommes de terre parfaite

Consommateur Recette

Même les incontournables testés et éprouvés de l’été peuvent être réinventés. Incorporez des herbes fraîches à cette recette vieille de 40 ans et épatez vos convives lors du prochain barbecue.

Obtenez votre Calendrier du lait 2020

Consommateur Article DFC - PLC

Obtenez votre Calendrier du lait 2020 et découvrez les recettes proposées par 7 chefs et passionnés de la cuisine des plus appréciés au Canada .

Filet de porc aux pêches avec basilic et Mozzarella

Consommateur Recette

On allie souvent le porc à la sauce aux pommes, mais cette recette propose une nouvelle combinaison de saveurs délicieuses, soit des pêches, de la Mozzarella canadienne et du basilic. Servir avec du riz brun ou des quartiers de pommes de terre cuits au four et une salade verte.