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Salade de couscous israélien à l'Emmental

Consommateur Recette

Grâce à la texture riche et au goût léger du couscous israélien, on peut servir ce mets
comme plat principal ou en accompagnement. Parfait pour un repas en plein air.

Brioches à la cannelle ultra moelleuses

Consommateur Recette

Un classique de notre enfance revisité! Souvenez-vous du goût réconfortant des brioches à la cannelle que vos parents vous préparaient étant petits...

Sauté aux crevettes et aux légumes verts

Consommateur Recette

Cette recette rapide est une excellente façon de découvrir le kale, la bette à carde, les feuilles de navet ou de betteraves ou les épinards, ou encore un mélange au choix, pour rehausser vos portions de légumes vert foncé - tellement bonnes pour la santé ! Les crevettes à l'ail déposées sur les légumes en font un plat qui semble sophistiqué; vous seul saurez comme il a été facile à préparer ! Servir sur du riz brun ou des pâtes.

Salade tiède de tomates et lentilles avec cerises et cajous

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Cette recette est très simple à préparer et montre à quel point il est simple, sain et délicieux de cuisiner avec des fromages canadiens. Ce plat est délicieux et nourrissant en raison de la polyvalence et de la grande valeur nutritive de ses ingrédients.

Muffins énergisants aux carottes, aux courgettes et aux dattes

Consommateur Recette

Les traditionnels muffins aux carottes ne pourront jamais être détrônés, mais pourquoi ne pas tenter d’y ajouter encore plus d’ingrédients santé? Cette nouvelle version est idéale pour le déjeuner ou à l’heure de la collation après l’école.

Cari indien aux crevettes

Consommateur Recette

Pour conquérir la chaleur, pourquoi ne pas se joindre à elle ? Voilà le secret qu'ont découvert les Indiens il y a des centaines d'années. Ils préfèrent déguster leurs caris très chauds et épicés, puis les rafraîchir à l'aide de condiments. Nous avons ajusté cette recette de façon à plaire aux palais canadiens, mais libre à vous d'augmenter la quantité de cari selon les goûts de votre famille.

Tarte provençale à l’aubergine

Consommateur Recette

Cette tarte exquise allie tous les parfums de la Provence dans le même plat. Accompagnez-la de feuilles de laitues du jardin servies nature, sans aucune vinaigrette, au grand plaisir de votre famille.

Gâteau aux bananes et aux morceaux de chocolat (Format Club de cuisine)

Consommateur Recette

Pour un gâteau vraiment moelleux et délicieux, utilisez des bananes très mûres, avec des taches brunes sur toute la pelure, et réduire en purée à l'aide d'un pilon. Rappelez aux membres de votre Club de cuisine d'apporter un plat en verre de 8 po (20 cm) allant au four dans lequel rapporter leur gâteau.

Pouding de pain perdu aux pommes et aux raisins

Consommateur Recette

La crème pâtissière délicatement épicée imbibe le pain et produit un pouding délicieux, rehaussé des saveurs de pomme, de raisins secs et de noix de Grenoble. C'est si simple de préparer un dessert que toute la famille adorera !
-Recette de beth McKeown, productrice laitière de Duncan, Colombie-Britannique