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Salade mexicaine de courge et de légumineuses

Consommateur Recette

Dans cette recette, la courge et les haricots noirs mijotés et servis sur de la verdure bien croquante constituent un repas délicieux et rassasiant. En prime, vous obtenez une bonne dose de fibres! La sauce au yogourt et le fromage viennent agrémenter parfaitement ce plat. Pour ajouter du croquant, faites des croustilles de tortilla en guise de garniture ou d’à-côté.

Préparez des profiteroles avec the Great Canadian Baking Show

Consommateur Article DFC - PLC

Dougal Nolan (candidat de la saison 5 du Great Canadian Baking Show) et l'experte culinaire Vijaya Selvaraju préparent de délicieuses profiteroles au chocolat et aux amandes avec du lait, du beurre et de la crème 100 % canadiens de haute qualité.

Muesli au yogourt, à la poire et aux framboises

Consommateur Recette

Que diriez-vous d’un déjeuner rassasiant et savoureux composé d’avoine, de graines et de noix grillées, de poires sucrées et de framboises, le tout mélangé à du yogourt ? Préparez-le la veille et vous saurez en vous mettant au lit que la journée du lendemain commencera du bon pied.

Pavlova au Brie et aux fruits

Consommateur Recette

Le Pavlova a été nommé en hommage à la célèbre ballerine russe du même nom. L'ajout de Brie le transforme en un élégant service dessert-fromages qui n'est ni trop sucré, ni trop riche.

Fondue Parmesan du terroir

Consommateur Recette

« Ce plat est simple, délicieux et, surtout, il contient des produits de la ferme et des produits dérivés. Lorsque les gens me complimentent pour ma recette, je suis fière et contente qu’ils apprécient ce que nous faisons ici, sur notre ferme. »
- Recette de Claudie-Audrey Gagnon de Hébertville, Québec.