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Petits burgers à partager façon fajitas au poulet

Consommateur Recette

Imaginez du poulet savoureux, assaisonné à la perfection façon fajita, servi dans un pain à hamburger tout chaud et garni de mozzarella fondue 100% canadienne… Ces petites bouchées à partager sont un véritable délice, élaborées à partir d’ingrédients simples que vous avez peut-être déjà dans votre réfrigérateur et votre garde-manger!

Crème de brocoli et Cheddar

Consommateur Recette

Rien de mieux que du fromage pour accompagner le brocoli. Dans cette délicieuse recette de crème de brocoli, le cheddar fort canadien lui confère une texture veloutée. Même les enfants ne sauront y résister !

Crêpes au blé entier et aux bleuets

Consommateur Recette

Une recette d'Amanda Riva
pour le Great Cream Challenge de juin 2013

Ma famille adore manger des crêpes pour déjeuner. Au fil des années, j'ai voulu créer une recette de crêpes aux bleuets moelleuses qui combine les bienfaits de la farine de blé entier à de véritables ingrédients comme la crème. Les gens associent souvent le blé entier à un goût de carton, mais ce n'est pas le cas avec cette recette! Ces crêpes forment un délicieux déjeuner que grands et petits adoreront!

Potage indien aux lentilles et à l'Havarti

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Voici une délicieuse et ingénieuse façon de servir des légumineuses aux enfants. On peut également servir la soupe sans la passer au mélangeur.

Couscous à déjeuner des tropiques

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Surprenez votre famille avec une nouvelle céréale chaude. Le couscous est rapide à préparer, et avec sa saveur tropicale et sa garniture au yogourt, il ensoleillera votre matinée!

Sandwich trempette au crabe

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« Je crois qu’à un certain moment, nous sommes tous allés à une fête où l’on servait une trempette au crabe en hors d’œuvre », affirme le chef Michael Howell, du restaurant Tempest, à Wolfville, en Nouvelle-Écosse. Fondant, riche et délicieux, ce sandwich au fromage grillé est simplement fabuleux. Avec cette recette, Michael Howell a créé un goût original et préparé une garniture délicieuse pour un sandwich au fromage fondant facile.

Pouding au riz aux pomme et à la cannelle

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Ce pouding au riz est à des lieues de la version traditionnelle d'antan. Le riz à grains courts lui confère une texture crémeuse exquise et les saveurs délicates des pommes et de la cannelle rehaussent l'ensemble à merveille.

Poulet méditerranéen et riz brun

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Voilà un repas complet fait de tendres poitrines de poulet et de légumes d’inspiration méditerranéenne. Ce mets s’accompagne d’une sauce légère et de riz brun parfumé au romarin et au citron. Ce plat à la fois rapide à préparer et raffiné convient tout aussi bien pour un soir de semaine que pour un souper entre amis.

Petits pilons de poulet au barbecue, marinés aux herbes et aux épices

Consommateur Recette

Voici une recette de poulet tendre et savoureux à s’en lécher les doigts! La crème 10 % confère à la recette sa tendreté, tandis que les herbes fraîches et les épices en font un plat aux arômes irrésistibles ! Une manière formidable d'entamer votre soirée entre amis sur la terrasse. Croustillant, tendre et délicieux !