Bûche de Noël au chocolat et aux marrons
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Pommes de terre rissolées au chorizo et au fromage Suisse
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Lait de poule Alexandre
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Poêlée de fruits de mer et sa sauce Mornay à la vanille
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Salade folle de foies de volaille, Raclette et vinaigrette au pamplemousse
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Darnes de saumon aux épinards à la crème, façon de l'Estrie
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Filets de saumon en croûte de Suisse avec salsa à l'ananas
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Tomates farcies à la duxelles de champignons et au Cantonnier de Warwick
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Escalopes de veau au duo de tomates, épinards et fromage Noyan
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Le Hambourgeois exotique et le hambourgeois de chez nous
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