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Jambalaya facile

Consommateur Recette

Ce plat à base de riz facile à préparer contient des aliments des quatre groupes alimentaires et regorge de saveurs délicieuses. Légèrement épicé, on peut le rehausser en augmentant l'assaisonnement cajun.

Sandwich fondant au thon élégant

Consommateur Recette

Les sandwichs fondants au thon viennent à la rescousse quand il ne reste plus grand-chose dans la maison pour faire à souper! Il suffit d’y ajouter un peu de yogourt acidulé, d’herbes fraîches et de Cheddar canadien vieilli pour transformer ce dépanneur en mets élégant!

Poulet frit américain, sauce au bleu

Consommateur Recette

Un classique du sud des Etats-Unis. Des morceaux de poulet bien juteux et croustillants à savourer chaud ou froid.

Risotto éclair au brocoli

Consommateur Recette

La préparation du risotto traditionnel nécessite une surveillance quasi constante, en remuant et en ajoutant du bouillon graduellement. Cette version accélérée tire parti d’une casserole couverte, vous permettant de préparer une salade et de mettre la table pendant que le risotto continue à cuire à la perfection.

Farce aux canneberges et aux noix

Consommateur Recette

Les canneberges sont encore en saison au mois de décembre et sont appréciées en accompagnement à la dinde de Noël, habituellement en sauce ou en gelée. Cette recette inédite les incorpore à la farce. Son goût unique en fait un accompagnement idéal à d'autres types de viandes.

Risotto au dindon et aux champignons

Consommateur Recette

Transformez le souper de dinde de la veille en un petit plat réconfortant pour le dîner avec cette recette des Éleveurs de dindons du Canada. Garnie bien sûr avec du parmesan canadien.

Crêpes à l’avoine et aux bleuets

Consommateur Recette

Recette de Foodieprints

Les longs mois d’hiver canadiens nous font souvent rêver de la saison estivale. Dites adieu à la grisaille de l’hiver avec une pile de bonnes crêpes chaudes et moelleuses à l’avoine et aux bleuets. Parfaites pour réchauffer les matinées trop fraîches!