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Gâteau au chocolat et à la framboise

Consommateur Recette

La combinaison des framboises, du chocolat et de la crème fouettée font de ce gâteau décadent une gâterie irrésistible à servir lors d'un repas spécial.

Pakoras à la Feta

Consommateur Recette

Une recette de Bal Arneson

Grâce à leur goût typiquement piquant et acidulé, ces tranches de Feta frites et croustillantes forment un hors-d’œuvre parfaitement irrésistible!

Charlotte estivale au barbecue

Consommateur Recette

Voici une manière amusante de servir le dessert pendant l’été. Utilisez les pots Mason qui traînent chez vous — leur taille est idéale pour ce dessert estival facile à préparer. Les bols à dessert conviennent aussi très bien; il se pourrait cependant que vous deviez faire griller une ou deux tranches supplémentaires de quatre-quarts.

Sauce à la crème

Consommateur Recette

Une sauce à la crème de base que vous pourrez utiliser dans une variété de recettes, telles que des pâtes et les relever selon votre inspiration.

Gâteau à l'orange et à la citrouille

Consommateur Recette

Le goût parfumé d’orange se marie habilement à celui de la citrouille, de la cannelle et de la muscade, dans ce succulent gâteau d’automne et y ajoute littéralement du « zeste ». Servir, en versant du sirop à l’orange sur le gâteau encore chaud et accompagner d’une bonne cuillérée de crème fouettée, un vrai régal tout en subtilité !

Parfait Forêt-Noire tout simple

Consommateur Recette

Une recette de Kim Beaulieu
Gagnante du Great Cream Challenge de février 2013

Mon anniversaire arrive à grands pas (mais passons le chiffre sous silence...); j'avais donc un gâteau Forêt-Noire en tête cette semaine. J'adore trouver des façons de préparer des gâteries inspirées de ce dessert traditionnel que tout le monde peut faire rapidement et facilement.

Mousse café

Consommateur Recette

Une mousse aérienne au goût de café-crème qui termine bien un repas. Ce dessert est léger grâce à l’utilisation du fromage Quark : À déguster sans culpabilité !

Potage au panais et aux poivrons rôtis

Consommateur Recette

Les panais et poivrons rôtis sont délicieux dans ce potage, et lorsqu’on y ajoute un peu de fromage bleu, on obtient une entrée mémorable.