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St-Albert Cheese Co-op

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Découvrez les produits laitiers du Canada par St-Albert Cheese Co-op

Fondue au fromage du vendredi soir

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Le vendredi soir est tout indiqué pour un repas convivial en famille. Quoi de mieux qu'une fondue au fromage autour de laquelle échanger sur les activités de la semaine et de la fin de semaine à venir, tout en trempant de bons légumes ou d'autres aliments dans une fondue aussi délicieuse que facile à préparer !

Preserver la biodiversité

Corporatif Ressource

Les fermes laitières canadiennes peuvent préserver la biodiversité par leur entretien des prairies, des boisés, des milieux humides, par leur choix des cultures, y compris en plantant plus d'arbres, des haies et des brise-vents.

Ragoût de légumes des Maritimes

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Cette version du plat des Maritimes ajoute des herbes aromatiques et des brocolis. Un mélange délicieux et coloré dans une sauce légère (sans crème) qui élève vos légumes de tous les jours au rang supérieur.

Saumon et riz primavera

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Riz aromatisé et légumes tendres accompagnent parfaitement le saumon cuit délicatement à la vapeur dans cette casserole facile à réaliser.

Sauté de porc à la thaïlandaise

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Les plats thaïlandais ne sont pas tous piquants, mais ils sont toujours débordants de saveurs et délicieux ! Servir ce sauté prêt en un clin d'oeil sur du riz ou des nouilles.

Burger américain double fait maison avec du fromage canadien

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Pourquoi le burger américain est-il devenu un classique? À cause de la mystérieuse sauce! Mais non seulement vous trouverez ci-dessous une recette de sauce à burger américain maison qui est peut-être même meilleure que l’originale, mais vous verrez ce qui rend cette recette de burger si goûteuse: une tranche de fromage cheddar fait de lait canadien à 100%.