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Moules au Cheddar et à la bière

Consommateur Recette

Voici un plat dont les saveurs riches et réconfortantes se fondent dans une sauce aux arômes complexes et délicieux. Servez les moules avec la même bière utilisée dans la recette pour obtenir un jumelage parfait.

Tian au gratin

Consommateur Recette

Au plein cœur de l’été, rien n’est meilleur que de manger des légumes qui viennent d’être cueillis au potager. Le tian est une délicieuse recette provençale qu’on cuit longtemps afin de permettre aux parfums de se mélanger.

Boulettes d’agneau miniatures à la Feta

Consommateur Recette

Si vous doublez cette recette et en congelez la moitié, vous aurez un hors-d'œuvre instantané sous la main pour les convives impromptus.