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Morue poêlée, sauce vermouth et fromage Migneron de Charlevoix
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Boulettes de boeuf à la coriandre, sauce à la crème sure
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Lasagne de homard au pavot et Mascarpone
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Crostini à la tapenade et Bocconcini canadien
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Sandwich trempette au crabe
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Chaudrée de légumes verts
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Crêpes au fromage et à l’estragon
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Strata au pesto à préparer à l'avance
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Vichyssoise au fromage bleu Ermite
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