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Bol de yogourt aux légumes-racines rôtis

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Mangez « tendance » en savourant ce bol de yogourt ! Une délicieuse collation colorée pour ceux et celles qui ont envie d’un petit quelque chose de différent. Du yogourt nature auquel on a ajouté des carottes et des betteraves rôties et qu’on a garni de purée d’avocat au basilic frais.

Pain épicé à la courge, aux carottes et au Gouda

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Savoureux et préparé avec des carottes, des courgettes, de la ricotta et du gouda canadiens, ce pain nourrissant, qu’on peut transformer en muffins, plaira à toute la famille. Voici une recette originale et infaillible pour égayer les petits déjeuners d’automne. Et en plus, nos nutritionnistes la recommandent.

Pétoncles à la crème de champignons sauvages et whiskey canadien

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La saveur du terroir des champignons accompagne parfaitement de tendres pétoncles dans une riche sauce crémeuse au whiskey et font de ce hors-d'oeuvre une opulente entrée en matière. On retrouve dans cette recette les saveurs et textures d'un restaurant cinq étoiles. Vos invités en seront épatés.

Sucettes glacées aux fruits chocolatés

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Faire fondre du chocolat dans de la crème chaude est un moyen infaillible de préparer une trempette onctueuse ou une sauce enrobante pour toutes vos sucreries. Trempez différents morceaux de fruits dans la garniture et faites-les congeler pour un goûter frais et rafraîchissant qui fait oublier la chaleur.

Toupies farcies

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Cette recette est facile à réaliser avec vos tout-petits. Ils aimeront mettre la main à la pâte en coupant, entre autres les morceaux de mangue et de concombre en petits cubes, en déchiquetant le basilic frais avec leurs doigts et en mesurant le yogourt. Toute la famille en raffolera !

Souper facile aux légumes et jambon

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Transformez vos restes de jambon et de pâtes en délicieux repas familial et rapide, parfait pour un soir de semaine, grâce à l'ajout de légumes colorés. Pour un repas sur le pouce, glissez les pointes dans des moitiés de pains pita de blé entier. Savourez !