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Curry au poulet et légumes super rapide

Consommateur Recette

Ce plat coloré et délicatement aromatisé constitue une très belle introduction au curry. Pour ceux qui sont déjà amateurs, augmenter la quantité de curry pour rehausser l'intensité des saveurs. Servir sur du riz basmati cuit et accompagner de pain naan.

Gâteau exquis au citron avec sauce crémeuse au citron

Consommateur Recette

Avec sa texture ressemblant celle d'un gâteau éponge, mais avec une teneur en gras beaucoup moins élevée, ce gâteau moelleux au citron déborde de fraîcheur. Un délice pour 6 personnes et des portions supplémentaires pour se régaler à l'heure du midi ! Ne vous laissez pas tromper par la préparation simplissime de ce gâteau; il épatera la galerie à coup sûr ! Garnir de menthe fraîche, au goût.

Les Producteurs laitiers du Canada dévoilent leur nouveau logo

Corporatif Nouvelles

C’est avec fierté que les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont dévoilé aujourd’hui leur nouveau logo qui les représente en tant qu’organisation et qui s’inscrit dans une nouvelle promesse de marque globale réaffirmant que les producteurs laitiers croient en la puissance des produits laitiers pour offrir aux Canadiens un avenir sain et prospère.

La famille Ell – pionniers laitiers de l’Ouest canadien

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter Les producteurs laitiers : des racines pour l'avenir, un livre dans lequel la Saskatchewan est représenté par la famille Ell de la ferme Ell Dairy à Kronau en Saskatchewan.

Les PLC répondent à l’Institut économique de Montréal

Corporatif Article Pierre Lampron

Le 17 août 2017, l’Institut économique de Montréal (IEM) a de nouveau publié un document visant à induire ses lecteurs en erreur dans le contexte de sa quête idéologique visant à débarrasser le Canada du système de gestion de l’offre. Le rapport intitulé « La prospérité agricole passe-t-elle par la gestion de l’offre? » ne fournit que peu, voire aucun argument pour étayer de façon satisfaisante sa prise de position.

De la ferme à la table : un avenir durable et carboneutre

Consommateur Article DFC - PLC

Saviez-vous que faire votre part pour protéger l'environnement dans votre vie quotidienne ressemble beaucoup à la façon dont les producteurs laitiers canadiens travaillent pour protéger l'environnement ? Poursuivez la lecture pour en savoir plus sur les principes de développement durable, à la maison comme à la ferme.

Crème aux framboises et aux petits fruits

Consommateur Recette

Bien qu’il soit ultra simple à préparer, ce dessert délicieux, où les framboises et la crème s’allient parfaitement, se laisse savourer avec grand plaisir. Pour terminer un repas de semaine sans chichis ou lorsque les amis arrivent à l’improviste, cette recette vous dépannera à coup sûr.

Champignons farcis à la pancetta et fromage cottage

Consommateur Recette

Découvrez l'apéritif parfait pour toutes les occasions avec notre recette de champignons farcis faciles à préparer et riches en saveurs. Idéaux pour les dîners ou les rassemblements décontractés, ces champignons chics ne manqueront pas d'impressionner vos invités.