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Sauté de Poulet au miel et ail et poivrons doux

Consommateur Recette

Les sautés sont les plats-dépanneurs parfaits pour les soirées où vous manquez de temps et d’énergie. Celui-ci reprend les saveurs du classique à emporter et rehausse son profil nutritif en ajoutant du lait, du poulet faible en gras, des poivrons doux colorés et une touche de miel. Servir sur des nouilles ou du riz.

Quinoa aux légumes, gingembre et sésame accompagné de saumon

Consommateur Recette

Dans cette recette, les saveurs typiques du sésame, du gingembre et de la sauce soya sont infusées dans le quinoa et les légumes. Quant au saumon, il cuit à la vapeur déposé sur ce délicieux mélange. Voilà un repas complet prêt en à peine 30 minutes, préparé dans une seule poêle. Ce plat se taillera assurément une place parmi vos soupers chouchous de la semaine.

Saumon et brocoli grillés avec sauce au parmesan et au citron

Consommateur Recette

Ce plat peut être sur la table en seulement une demi-heure tellement il est facile à préparer! Faire rôtir le saumon et le brocoli rehausse la saveur et la texture, tandis que la sauce veloutée au citron et au parmesan rappelle les mets servis dans les restaurants. Accompagnez-le de riz brun, de nouilles de blé entier ou de pommes de terre bouillies.

Salade de pommes et de pommes de terre avec vinaigrette crémeuse

Consommateur Recette

Il y a plusieurs variantes de recettes de salades de pommes de terre. Celle-ci se distingue des autres par l’ajout de pommes, de céleri, de noix de Grenoble et de sa vinaigrette agréablement crémeuse. Croustillante, fraîche et nourrissante, cette salade se prépare en un tournemain et peut aussi bien être servie en accompagnement qu’en dîner léger pris sur le pouce.

Fondue suisse-allemande au chocolat au lait

Consommateur Recette

Voici une recette de fondue au chocolat inspirée de la tradition suisse-allemande. On peut lui ajouter une touche de sophistication en y ajoutant de la liqueur, ou la servir en sauce sur de la crème glacée. Nous avons choisi de la présenter accompagnée de fruits frais pour terminer une réception en beauté lors d'une belle soirée d'été.