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Soupe Aux Tomates Et Grilled-Cheese Des Fêtes

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Et si on revisitait un classique des Fêtes? Cet hiver, cuisinez notre soupe crémeuse aux tomates accompagnée de son grilled-cheese au fromage cheddar fait de lait 100 % canadien. Psst… ce combo festif sera tout aussi bon peu importe la forme du grilled-cheese!

« Risotto » d’orge aux légumineuses et aux fines herbes

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Le risotto, un plat italien onctueux, peut offrir davantage de fibres lorsque l’on remplace le riz blanc par de l’orge. Il suffit ensuite d’y ajouter de savoureux légumes, des légumineuses et des fines herbes, et de cuire l’orge dans du lait. Vous obtenez un plat principal aussi réconfortant que bon pour vous.

Salade asiatique au poulet et au sésame

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Cette salade rafraîchissante et colorée constitue un repas nourrissant. La vinaigrette de yogourt ajoute une touche onctueuse au croustillant des légumes.

Chou-fleur au jambon et au fromage

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La saison des récoltes fournit une abondance de choux-fleurs bien ronds à l'apparence parfaite. Cette recette est un moyen simple et facile de le mettre en valeur.