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Petits hamburgers au fromage

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Variez la recette habituelle de hamburgers en ajoutant du fromage canadien à la préparation et en formant des boulettes de petit format. Les enfants (y compris les « grands » enfants) adoreront !

Crème vichyssoise classique

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Vous comprendrez pourquoi ce plat est un classique dès la première bouchée. Sa saveur délicate et sa texture veloutée en font une soupe parfaite à servir lors d’une chaude soirée d’été. On peut aussi la servir chaude durant les froids mois d’hiver.

Salade Waldorf à la dinde

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Une combinaison sophistiquée de fromage bleu, de pommes croquantes et de canneberges sucrées.

Fudge Au Fromage Cottage

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Qui l'eut cru? Un dessert chocolaté sans cuisson avec seulement 2 ingrédients: du chocolat et du fromage cottage canadien! Facile, rapide et 100 % délicieux.

Tartare de Provolone

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Un hors-d'œuvre idéal qui se marie parfaitement avec presque n'importe quel vin : assez subtil pour les vins blancs délicats et assez robuste pour les rouges plus relevés.

Crêpes au lait sucrées de tante Anne

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Un soupçon de vanille donne un petit goût sucré à ces crêpes légères et moelleuses. Garnissez-les de beurre, de sirop d’érable ou de fruits frais. 

Biscuits de Rae

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Seuls cinq ingrédients sont nécessaires pour préparer ces biscuits infaillibles, qui sont légers, aériens et regorgent de produits laitiers canadiens.

Tarte française au citron

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Une croûte mince et délicate avec une riche garniture au citron. Un dessert élégant et facile à servir à tout moment de l'année !

Bruschetta à la mexicaine

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Un choix toujours populaire au restaurant et très facile à préparer à la maison. Servir cette savoureuse salsa dans un bol, accompagnée de pain baguette grillé à l'ail. De la fraîcheur dans chaque bouchée !