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Gâteau célébration au chocolat et aux framboises

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Voilà une recette de gâteau au chocolat digne des grandes occasions. Une ganache riche à souhait au chocolat noir, à la crème et aux framboises recouvre le délicieux et moelleux gâteau.

Petits hamburgers au fromage

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Variez la recette habituelle de hamburgers en ajoutant du fromage canadien à la préparation et en formant des boulettes de petit format. Les enfants (y compris les « grands » enfants) adoreront !

Parfait au citron et à la framboise

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Tout le monde aime les parfaits et celui ci vous vaudra bien des compliments. Il fera sensation garni de morceaux de sablés au beurre et de zeste de citron.

Muffins aux carottes et au blé

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Pour un corps en santé, un dessert économique et des enfants heureux, préparez ces muffins et savourez-les au déjeuner toute la semaine, ou comme collation après l'école.

Côtelettes de porc avec sauce crémeuse aux herbes

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Prenez un budget post-Noël serré. Ajoutez un horaire rempli. Puis incorporez un plat favori de la famille, des côtelettes de porc. Le résultat ? Ce plat rapide et délicieux !

Poitrine de poulet rôtie au thym et à la crème au miel

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Les poitrines de poulet sont toujours appréciées et les saveurs réconfortantes du thym et du miel jouent ici la carte romantique. Cuire le poulet avec la peau et les os prend un peu plus de temps, mais donne une viande plus juteuse et savoureuse. Optez pour le poulet refroidi à l'air pour obtenir les meilleurs résultats. Servir avec des haricots verts ou des pois mange-tout croustillants, accompagnés de pommes de terre nouvelles.

Sandwich au fromage fondant avec asperges et champignons

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Le fromage est une bonne source de protéines que l’on qualifie de « complètes », puisqu’elles fournissent les 9 acides aminés essentiels que l’organisme ne peut pas synthétiser par lui-même.

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