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Bifteck aux oignons caramélisés

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Ce plat digne du menu d'un restaurant est pourtant tout simple à préparer et sûr de plaire. Régalez-vous en le servant avec des pommes de terre à l'eau et des légumes croquants !

Le Développement Durable au Menu

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Découvrez des recettes zéro déchet élaborées par des chefs d'ici reconnus et mettant en valeur de délicieux produits laitiers canadiens. La durabilité, c'est bon de plein de façons!

Des façons saines de satisfaire votre dent sucrée

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Vous arrive-t-il de ressentir l’appel irrésistible du sucre? Eh bien, vous n’êtes pas seul! En effet, des recherches indiquent que notre goût pour les aliments sucrés est inné : nous naissons en fait avec la dent sucrée. Selon des spécialistes, c’est parce que notre cerveau a besoin de glucose (un sucre simple) pour fonctionner que nous avons évolué avec ce penchant pour le sucre.

Crêpes Pumpkin Spice et citrouille à la plaque

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Ces crêpes à la plaque sont une excellente option pour un brunch en famille ou entre amis. Délicieuses et moelleuses avec l'ajout de purée de citrouille à la pâte, et de juste assez d'épices Pumpkin Spice pour vous donner un goût automnal.

Les protéines au menu

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Combien de protéines devrions-nous consommer au quotidien? Lisez cet article pour en savoir plus!