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Collation au maïs soufflé et au Parmesan

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L'heure de la collation est beaucoup plus agréable avec un mélange maison de maïs fraîchement soufflé, de fruits secs, de noix croquantes, d'épices et de fromage Parmesan canadien ! Idéal pour satisfaire les appétits d'athlète après l'exercice, ou pour accompagner les soirées de cinéma maison.

Risotto éclair au brocoli

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La préparation du risotto traditionnel nécessite une surveillance quasi constante, en remuant et en ajoutant du bouillon graduellement. Cette version accélérée tire parti d’une casserole couverte, vous permettant de préparer une salade et de mettre la table pendant que le risotto continue à cuire à la perfection.

Rösti au Cheddar

Consommateur Recette

Ceci est la recette de Rösti au Cheddar.

Foccacia grillé avec Brie double crème canadien, tomates et oignon rouge

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Au Canada, les tomates et le basilic riment avec saison estivale. En ajoutant du Brie double crème canadien et de l'oignon rouge relevé dans un pain foccacia grillé, on obtient l'excuse parfaite pour organiser une petite fête. Déposez le pain chaud sur une grande planche à découper en bois et laissez vos invités se servir.

Pouding-déjeuner à la « cervelle »

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Le lait et le quinoa volent la vedette dans ce plat savoureux à servir au déjeuner ou comme dessert simple et nutritif. Cette recette est une variante savoureuse du pouding classique au riz et elle est remplie d'éléments nutritifs pour les enfants. Idéale au déjeuner, pour que vos petits monstres aient toute l'énergie nécessaire pour la journée de l'Halloween !