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Soupe aux patates douces et au gingembre

Consommateur Recette

Voici un potage crémeux idéal pour recevoir. Le gingembre frais et le jus de lime ajoutent saveur et fraîcheur. Personne ne devinera comme il est facile à préparer.

Soupe aux lentilles rouges

Consommateur Recette

Le lait est naturellement nutritif et constitue une excellente source de protéines complètes.

Potage indien aux lentilles et à l'Havarti

Consommateur Recette

Voici une délicieuse et ingénieuse façon de servir des légumineuses aux enfants. On peut également servir la soupe sans la passer au mélangeur.

Soupe crémeuse aux champignons

Consommateur Recette

Les soupes maison ne doivent pas nécessairement être compliquées ou prendre un temps fou à préparer. En voici une qui tire le meilleur des bonnes saveurs du lait et des champignons frais dans une préparation toute simple - pas de grosse casserole et pas d'heures passées à mijoter.

Potage crémeux à l'orzo, au maïs et au poulet

Consommateur Recette

Quand les mois d'hiver sont à nos portes, rien ne vaut un bol de soupe bien chaude et consistante. Servir avec un pain croûté et une salade verte fraîche.

Biscuits au fromage Tex-Mex

Consommateur Recette

Ces biscuits tendres, moelleux et débordants de saveur sont parfaits servis chauds avec un bol de soupe ou de chili. On peut même les substituer au traditionnel sandwich pour l'heure du dîner.

Gaspacho onctueux

Consommateur Recette

Ce gaspacho se confectionne en un tour de main en utilisant une technique traditionnelle qui consiste à additionner du pain au mélange. C’est cet ingrédient « secret » qui procure à cette emblématique soupe froide toute son onctuosité.

Veloutée vichyssoise

Consommateur Recette

Cette soupe veloutée, onctueuse et légèrement assaisonnée devrait être servie bien froide.