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Poulet au brocoli facile

Consommateur Recette

Une recette idéale pour utiliser les restes de poulet ou de dinde. Servir avec du riz, des pâtes ou sur une tranche de pain.

Pâté chinois à la mode du Sud

Consommateur Recette

Un classique avec une différence ! Du boeuf, des poivrons et du maïs recouverts d'une purée de patates douces avec une touche d'épices.

Boeuf Stroganov

Consommateur Recette

Un classique riche et crémeux, rendu facile à faire. De plus, le plat peut se préparer à l'avance, un avantage si vous attendez des invités.

Le chef de la direction des PLC répond à Maxime Bernier

Corporatif Nouvelles

Ce matin, Maxime Bernier a encore fait la nouvelle en reprenant sa critique acerbe de la gestion de l’offre dans le contexte du commerce. Jacques Lefebvre, chef de la direction des Producteurs laitiers du Canada (PLC), a répondu à cette critique en faisant la déclaration suivante :

Pizza aux oignons caramélisés et au bleu

Consommateur Recette

Les oignons caramélisés, les champignons sautés au beurre et le goût piquant du fromage bleu raviront les amateurs de pizza et de fromage en quête d'une délicieuse variante. Essayez le bleu Bénédictin canadien dans cette recette, car il s'émiette facilement.

Laits frappés givrés au yogourt

Consommateur Recette

Désaltérantes et rafraîchissantes, ces boissons glacées seront tour à tour une petite gâterie après l'école, un revigorant après l'exercice ou un dessert super rapide.

Quesadillas aux œufs brouillés de l’Ouest

Consommateur Recette

Voici une variante amusante de la traditionnelle omelette de l’Ouest, que l’on déguste dans une quesadilla croustillante. Parfaite pour le déjeuner ou pour un souper de semaine ultra rapide, accompagnée d’une salade verte et de tomates tranchées.

Des producteurs laitiers canadiens deviennent des pionniers du biogaz

Corporatif Article DFC - PLC

Alors que les producteurs laitiers misent de plus en plus sur le développement durable, l’incorporation de biodigesteurs aux fermes constitue une occasion de tirer des revenus supplémentaires, tout en posant un geste positif pour l’environnement.