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Soupe aux lentilles et aux poivrons rouges rôtis

Consommateur Recette

Facile à préparer, cette soupe est idéale pour ceux et celles qui aiment avoir des réserves au congélateur. Le basilic frais et la Feta acidulée viennent rehausser la saveur relevée des poivrons rouges rôtis et de l’oignon qui composent cette délicieuse soupe aux lentilles. Le mets parfait pour le retour des journées fraîches.

Plateau de charcuteries festif

Consommateur Recette

Joyeuses « charcuteries » et bons « fromages »! Voici comment réaliser un plateau de charcuteries festif accompagné, bien sûr, des meilleurs fromages d’ici.

Chaudrée de pétoncles

Consommateur Recette

Cet excellent potage, spécialité de la Nouvelle-Angleterre, est habituellement préparé avec des palourdes. Dans cette version qui utilise des pétoncles, on savoure une alliance parfaite entre lait, crème et fruits de mer !

Soupe aux pommes de terre au four

Consommateur Recette

Cette soupe vous surprendra par son goût, qui rappelle celui des pommes de terre cuites au four et garnies de fromage. Des saveurs classiques mijotées dans une soupe très facile à préparer. Un véritable bol de réconfort durant les froides journées d'hiver.

Pain-déjeuner aux pommes et au fromage Suisse canadien

Consommateur Recette

Ce délicieux pain moelleux à base de pommes sautées au beurre et de fromage suisse canadien, se prépare facilement à l’avance et se congèle très bien. Idéale dans le temps des Fêtes, servez cette gâterie au petit déjeuner, au brunch ou pour accompagner le café ou le thé lorsque les amis arrivent à l’improviste. Des moments réconfortants en perspective!

Petits gâteaux-araignées

Consommateur Recette

Chacun se réjouira à l'Halloween à la vue de ces petits gâteaux-araignées ! Des petits gâteaux au chocolat sont déguisés avec un peu de glaçage, des petites dragées, des pattes d'araignées en réglisse et des yeux tout ronds en bonbon !

Accord Fromages, Craquelins Et Douceurs

Consommateur Recette

Pour les Fêtes, David Beaudoin, ambassadeur des fromages canadiens, vous propose des idées pour créer des assiettes gourmandes et fromagées!
Choisissez vos fromages préférés qui contiennent du lait canadien de haute qualité et laissez aller votre créativité. Joyeux temps des fromages!